お知らせ
第622回 沖縄大学土曜教養講座開催のご案内
第622回 沖縄大学土曜教養講座
「伝統的琉球料理の保存と普及─多様で豊かな食文化を知る─」
・日 時:11月14日(土)/15:00~17:00(開場・受付:14:30~)
・会 場:沖縄大学 本館1階 同窓会館
・開 催 方 法:対面
※こちらのフォームより11月12日(木)迄にお申込みください。
https://forms.gle/KqtW61tZtzjH94vR6
・定 員:100名
・受 講 料:無料
・開 催 趣 旨:伝統的琉球料理には多くの品目があるものの、一般に広く普及しているものは、チャンプルーやラフテーなど少数に限られる。多様で豊かな食文化の認知と普及を目指している。
・お問い合わせ:沖縄大学地域研究所 事務局
TEL:098-832-5599
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⇩ 画像をクリックするとチラシ(PDF)が開きます。
第622回 沖縄大学土曜教養講座 チラシ















